Supply chain : enjeux et solutions pour l’optimiser

Publié le

25 septembre 2024

Au cœur même des décisions stratégiques d’une entreprise se trouve la supply chain. Rien d’étonnant à cela lorsqu’on sait que sa bonne ou mauvaise gestion impacte directement la rentabilité et la satisfaction client. Et pour cause ! La chaîne d’approvisionnement couvre toutes les étapes nécessaires depuis la phase de production d’un produit jusqu’aux mains du consommateur final. C’est pourquoi, vous devez bien saisir toutes les facettes de la supply chain et l’ensemble de ses enjeux. Il n’y a qu’ainsi que vous serez en mesure de l’optimiser au mieux. Ça tombe bien, c’est exactement ce dont nous allons parler au travers de cet article, suivez-le guide !

Qu’est-ce qu’on entend par « supply chain » ?

Bien qu’aussi nommée chaîne d’approvisionnement ou chaîne logistique, la supply chain n’en reste pas moins un processus plus global. En réalité, nombreuses sont les opérations à se retrouver sous sa coupe : achat et approvisionnement, production, pilotage des stocks, expériences clients, gestion de la demande, transport, stockage et entreposage… Autrement dit, la supply chain englobe tous les flux nécessaires pour assurer la disponibilité des produits au bon endroit, au bon moment et au meilleur coût, à savoir :

• Le flux physique, le plus tangible des trois, qui inclut tous les mouvements de matières premières, de composants et de produits finis à travers les différents maillons de la chaîne ;
• Le flux d’informations qui est, en quelque sorte, le cerveau de la supply chain. Il assure la circulation des données entre les différents acteurs de la chaîne logistique : commandes, suivis de livraison, gestion des stocks, prévisions de la demande, etc. ;
• Le flux financier qui concerne tous les mouvements d’argent liés aux transactions : paiements des fournisseurs, facturation des clients, gestion des coûts de transport, etc.

Bien qu’interdépendants, ces derniers doivent être parfaitement synchrones pour garantir une gestion optimale de la supply chain. Et pour assurer cette synchronisation, de nombreux acteurs interviennent à différents niveaux. Tout commence avec les fournisseurs, qui apportent les matières premières nécessaires à la production. Viennent ensuite les fabricants, responsables de transformer ces matériaux en produits finis. Une fois prêts, les prestataires logistiques prennent le relais pour assurer le transport et le stockage. Les distributeurs et retailers, comme les grandes surfaces ou les e-commerçants, s’occupent de rendre les produits disponibles au grand public. Enfin, les consommateurs finaux, ceux pour qui toute cette chaîne s’active, reçoivent les produits.

Communication et transparence entre ces acteurs sont nécessaires afin d’éviter les ruptures de stock, réduire les délais et optimiser les coûts. Une supply chain fluide, c’est une supply chain où tout le monde joue dans la même équipe avec pour objectif commun : satisfaire le client final !

Les grands défis de la supply chain en 2024

Construire une supply chain résiliente face aux crises géopolitiques

Avec la mondialisation, les chaînes d’approvisionnement sont devenues plus complexes. Les flux peuvent s’étendre sur plusieurs continents. Les opérations sont ainsi plus vulnérables aux retards de livraison, aux hausses de coûts et aux crises géopolitiques ou climatiques.

On pense notamment à la crise en Mer Rouge, alimentée par des attaques de rebelles Houthis depuis 2023. Celle-ci oblige des navires à contourner l’Afrique au lieu de passer par le canal de Suez. Ce détour colossal augmente les coûts de transport de manière significative et affecte directement la disponibilité des produits dans les pays européens. Malheureusement, cette crise est loin d’être la seule à impacter les chaînes d’approvisionnement du monde entier.

La solution ? Créez une supply chain résiliente. Diversifiez vos fournisseurs, constituez des stocks de sécurité, et préparez des plans de crise. Flexibilité et réactivité seront vos meilleurs alliés dans cet environnement incertain.

Durabilité : une priorité et un impératif incontournable pour rester compétitif

Les consommateurs et régulateurs exigent désormais des pratiques durables. Réduction de l’empreinte carbone, matériaux recyclés, optimisation des trajets pour limiter la consommation de carburant… En 2024, adopter une supply chain écoresponsable n’est plus une option. C’est un passage obligé pour rester compétitif.

Pour ce faire, certaines entreprises prennent déjà des mesures concrètes pour réduire leur impact environnemental : emballages écoresponsables, véhicules électriques ou solutions de transport ferroviaire.

Par exemple, l’entreprise suédoise IKEA s’engage à réduire son empreinte carbone en passant à des flottes de véhicules électriques pour la livraison des produits à ses clients. En collaboration avec des partenaires logistiques, IKEA vise à avoir une flotte totalement électrique pour ses livraisons à domicile d’ici 2025 dans plusieurs grandes villes.

Autre exemple inspirant, celui de l’entreprise PepsiCo. Cette dernière s’est engagée à réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 40 % d’ici 2030, notamment via l’adoption de véhicules électriques et l’optimisation des transports. En parallèle, la marque vise à rendre 100 % de ses emballages recyclables d’ici 2025 et soutient des pratiques agricoles durables pour améliorer la santé des sols

Pénurie de main-d’œuvre : formation et automatisation comme solutions

Le manque de main-d’œuvre qualifiée dans le domaine de la supply chain est un défi persistant. D’après une étude du groupe Descartes, 76 % des opérations de supply chain et de logistique rencontrent des pénuries de main-d’œuvre importantes. Celles touchent particulièrement le transport (61 %) et les entrepôts (56 %). De plus, 55 % des dirigeants de la supply chain signalent des difficultés à trouver des travailleurs qualifiés, ce qui affecte la performance des entreprises.

Face à ces pénuries, de nombreuses sociétés envisagent l’automatisation et les technologies comme solutions pour compenser ces manques de main-d’œuvre. Les formations continues et la mise à niveau des compétences sont également des réponses efficaces pour améliorer la productivité tout en répondant à la demande croissante de compétences techniques spécifiques. L’objectif est de combler ce vide en adoptant des technologies avancées, tout en formant les équipes pour qu’elles puissent gérer ces nouvelles solutions.

Comment optimiser votre supply chain ?

Mesurez, ajustez et améliorez avec les KPI

Pour gérer efficacement une supply chain, il est indispensable de suivre des indicateurs clés de performance (KPI). Taux de service, rotation des stocks, précision des prévisions… Tous ces outils vous permettent de mesurer vos performances et d’ajuster vos opérations en temps réel. En d’autres termes, utiliser de tels indicateurs, c’est non seulement garder un œil sur vos performances, mais aussi anticiper les problèmes avant qu’ils ne freinent vos opérations.

Automatisez pour plus d’efficacité

L’automatisation est devenue un incontournable pour les entreprises qui cherchent à gagner en productivité tout en réduisant leurs coûts. Les robots participent désormais à l’automatisation des entrepôts. Ils peuvent prendre en charge des tâches répétitives comme le déplacement des marchandises, la gestion des inventaires et même la préparation des commandes.

Les WMS (systèmes de gestion d’entrepôt) disposent d’un rôle important dans cette automatisation. Ces logiciels permettent d’automatiser la gestion des stocks, de planifier les expéditions et d’optimiser les flux de marchandises dans les entrepôts. En intégrant un WMS à vos processus logistiques, vous pouvez réduire considérablement le temps de traitement des commandes tout en minimisant les erreurs humaines.

Optimisez vos coûts logistiques

Réduire les coûts tout en maintenant une qualité de service optimale est l’un des plus grands défis de la gestion de la supply chain. Pour y parvenir, plusieurs stratégies peuvent être mises en place comme l’optimisation des itinéraires de trajets peut réduire les coûts de carburant et de transport tout en améliorant les délais de livraison ; l’ajustement des niveaux de stock peut éviter des frais supplémentaires liés au surstockage ou aux ruptures de stock et permet de mieux allouer les ressources ; Ou encore le regroupement des envois et le choix de modes de transport plus économiques permettent aux entreprises de limiter les coûts sans sacrifier la qualité de service. L’objectif est de trouver le bon équilibre entre réduction des coûts et maintien de la réactivité, tout en préservant la satisfaction client.

Gérez les risques avec une stratégie proactive

La gestion des risques est un enjeu stratégique dans un environnement où les perturbations peuvent arriver à tout moment. Que ce soit une catastrophe naturelle, une crise géopolitique ou une pandémie, chaque perturbation peut impacter sévèrement votre supply chain. Pour faire face à ces risques, plusieurs stratégies sont à envisager :

1. Ne dépendez jamais d’un seul fournisseur. Une approche multi-sources vous permet de mieux gérer les imprévus en cas de rupture ou de problème logistique ;
2. Prévoyez un certain niveau de stock pour anticiper les pics de demande ou les retards de livraison. Cela permet de maintenir l’activité en cas de perturbation temporaire ;
3. Mettez en place des stratégies spécifiques pour réagir rapidement aux crises. Par exemple, vous pouvez prévoir des accords préétablis avec des fournisseurs alternatifs et des protocoles pour assurer la continuité des opérations.

Une supply chain performante à votre portée

La supply chain n’est pas simplement une série de processus pour acheminer un produit d’un point A à un point B. Comme nous l’avons vu, elle englobe des flux physiques, d’informations et financiers interconnectés, impliquant divers acteurs allant des fournisseurs aux consommateurs finaux. La supply chain est un véritable levier stratégique pour les entreprises. Une gestion efficace peut réduire les coûts, améliorer la satisfaction client et renforcer la compétitivité sur les différents marchés.

Face aux défis et aux opportunités qu’elle présente, il est important que chaque entreprise la repense et l’optimise. Que ce soit par l’intégration de technologies innovantes ou par l’adoption de pratiques durables, une supply chain bien maîtrisée est un atout considérable.
En 2024, la gestion de la supply chain repose sur trois piliers : automatisation, flexibilité et durabilité.

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