Déstockage : comment maximiser la rentabilité ?

Publié le

30 septembre 2024

Le déstockage est une stratégie essentielle pour les enseignes souhaitant maximiser leur résultat d’exploitation tout en gérant efficacement leurs stocks excédentaires. Il s’agit de vendre rapidement des produits vieillissants ou retournés, souvent à des prix réduits, afin de libérer de l’espace dans les entrepôts et d’optimiser l’utilisation des ressources financières.

L’accumulation d’invendus peut en effet devenir un véritable fardeau pour les entreprises, augmentant les coûts de stockage et immobilisant des liquidités précieuses. Sans une gestion proactive de leur supply chain, la trésorerie des commerçants peut être affectée, impactant ainsi la rentabilité globale de l’activité et le résultat net.

Cet article présente différentes stratégies de déstockage, ainsi que des conseils pratiques pour maximiser vos profits. Vous découvrirez comment transformer vos stocks en véritables opportunités d’affaires, tout en optimisant l’exploitation de vos ressources et en améliorant votre performance financière.

Pourquoi le déstockage est-il nécessaire pour maximiser la rentabilité ?

Définition du déstockage

Le déstockage est une stratégie commerciale visant à écouler rapidement des produits invendus, des retours clients, ou des articles en fin de vie. Il s’agit souvent de les proposer à des prix réduits via des canaux spécifiques tels que les soldes, les ventes privées ou des plateformes de revente.

L’objectif est de libérer de l’espace de stockage grâce à une démarche de « reverse logistics », de réduire les coûts liés à l’inventaire excédentaire, et améliorer la gestion des stocks. En maximisant la rotation des produits, le déstockage permet d’éviter les pertes financières liées à l’obsolescence ou à la détérioration des marchandises.

L’impact des stocks excédentaires

Le surplus de stocks représente un poids financier considérable pour une entreprise. Il mobilise des ressources précieuses comme l’espace d’entreposage, la maintenance, et le personnel nécessaire à leur fonctionnement. Plus les produits restent longtemps en stock, plus ils perdent de la valeur, entraînant une diminution de la marge.

Si les invendus ne sont pas écoulés rapidement, ils deviennent obsolètes, particulièrement dans les secteurs soumis à la saisonnalité ou aux tendances rapides, comme la mode. À l’inverse, une politique de déstockage efficace permet de réduire les frais associés à la gestion de ces articles tout en maintenant une dynamique commerciale.

Effets sur la trésorerie d’entreprise

Les stocks immobilisés affectent directement la trésorerie d’un établissement marchand. Lorsque les produits restent en sommeil, les fonds alloués à leur achat sont figés, réduisant la capacité de la société à investir dans de nouveaux produits plus rentables. Un mauvais contrôle des stocks peut également influer sur le seuil de rentabilité, en augmentant les frais liés au stockage et à la maintenance. En revanche, un déstockage réussi libère des liquidités, permet à l’entreprise de récupérer une partie de l’investissement initial, et facilite l’allocation de ressources vers des produits à plus forte demande ou vers des achats stratégiques.

Rentabilisation des invendus

Le déstockage transforme la marchandise non-écoulée en opportunité de ventes supplémentaires à prix réduits. Bien que les marges soient plus faibles, les transactions enregistrées permettent de récupérer des fonds et de rentabiliser des produits qui, autrement, représenteraient une perte sèche. En proposant des offres promotionnelles attrayantes, les enseignes libèrent de l’espace de stockage, réduisent les coûts de gestion des stocks, et dégagent des bénéfices pour réinvestir dans des articles à plus forte demande. En outre, des opérations de déstockage bien planifiées peuvent attirer une nouvelle clientèle, générer du trafic en magasin, et renforcer l’image de la marque en proposant des produits à des prix compétitifs.

Les différentes stratégies de déstockage

Soldes intermédiaires et promotions

Les soldes intermédiaires et les promotions sont des méthodes classiques pour écouler rapidement les stocks excédentaires tout en maintenant une image positive de la marque. Ces ventes à durée limitée permettent d’attirer des consommateurs sensibles aux prix réduits et de créer un sentiment d’urgence pour inciter à l’achat. Organiser des ventes flash, par exemple, peut aider à augmenter le chiffre d’affaires sur une courte période.

En comparaison avec les soldes réglementées, qui en France sont strictement encadrés par l’article L310-3 du Code du Commerce et ont lieu deux fois par an pendant une période définie (en hiver et en été), les promotions intermédiaires peuvent quant à elles être organisées tout au long de l’année, mais ne bénéficient pas du même cadre légal avantageux que les soldes, où la revente à perte est autorisée.

En revanche, les promotions progressives permettent de liquider les invendus tout en protégeant la perception de qualité des produits, contrairement aux soldes où des réductions drastiques peuvent parfois être perçues comme un signe de dévalorisation des articles.

Vente aux enchères et discount

La vente aux enchères ou à prix discount est une stratégie pour écouler les produits à bas prix, en utilisant des plateformes spécialisées ou des ventes privées. Les marques peuvent ainsi écouler des articles rapidement, sans les garder dans leurs rayons ou leur entrepôt.

Les ventes aux enchères en ligne permettent de cibler un marché différent, souvent représenté par des acheteurs à la recherche de bonnes affaires. Stocklear, marketplace de déstockage, propose d’ailleurs un article sur le sujet.

Le discount, de son côté, peut être mis en œuvre via des réseaux de magasins comme « Action », « Noz » ou encore « Stockomani » pour ne citer que les plus connus. Des sites spécialisés tels que « Groupon.fr », « MisterGoodDeal.com » ou « Dealabs.com » prolifèrent également sur la toile, pour répondre aux demandes constantes de bons plans recherchés par les internautes. Ces canaux constituent alors un moyen de rotation rapide des invendus tout en générant des liquidités et libérant de l’espace pour de nouveaux produits.

Partenariat avec des acteurs de l’économie circulaire

S’inscrire dans une démarche de déstockage durable en collaborant avec des acteurs de l’économie circulaire permet de valoriser les produits qui n’ont pas trouvé preneur en circuit classique. Les magasins peuvent, par exemple, revendre ou donner leurs surplus à des boutiques de seconde main ou à des sociétés spécialisées dans le recyclage. Ce type de partenariat permet non seulement de réduire les pertes, mais répond également aux exigences de la loi AGEC adoptée en 2020.

Les invendus, ainsi valorisés, entrent dans un nouveau cycle de vie, qui intègre alors des pratiques écologiques en provenance de la stratégie commerciale, et renforce l’image éco-responsable de l’entreprise. Ce cercle vertueux contribue ainsi à réduire le gaspillage (alimentaire ou non), et offre par ailleurs des déductions d’impôt en plus de sources de revenu supplémentaires.

Gestion des retours clients

Les retours clients peuvent rapidement alourdir les coûts si les marques ne mettent pas en place un process efficace. Proposer des politiques de renvois flexibles tout en assurant une revalorisation des produits retournés est essentiel pour limiter les pertes. Certains articles peuvent être directement remis en vente, au même prix, si leur état le permet. Tandis que d’autres, plus ou moins abîmés, subissent une décote de valeur et seront alors commercialisés au cours d’opérations de déstockage.

Les marques doivent anticiper ces flux en s’appuyant sur des outils de gestion des stocks et des solutions logistiques capables de traiter rapidement les retours afin de minimiser leur impact financier et logistique.

Étapes clés pour réussir un déstockage rentable

Analyse des stocks

Le point de départ d’une stratégie de déstockage rentable repose sur une analyse précise des stocks. Les entreprises doivent utiliser des outils adaptés pour identifier les produits invendus ou à faible rotation. Ces systèmes de gestion permettent de suivre les tendances de consommation, les cycles de vie des produits, et de déterminer quand et comment lancer des opérations de déstockage.

Un bon suivi des inventaires permet d’éviter une accumulation excessive de produits qui immobilisent des ressources financières. En prenant des décisions fondées sur des données précises, les enseignes peuvent planifier des opérations de déstockage au moment le plus opportun et maximiser la rentabilité de ces opérations.

Utilisation de solutions métiers

L’utilisation d’un logiciel de gestion des stocks tel qu’un ERP est essentiel pour suivre les niveaux de stock en temps réel. Ces outils permettent une visibilité complète sur les articles disponibles grâce à des codes UGS bien souvent, et facilitent la planification de campagnes de déstockage en automatisant les processus.

Il est également possible d’être prévenu par un système d’alertes lorsque certains seuils de stock sont atteints (Réapprovisionnement automatique) , favorisant une démarche de contrôle proactive. En intégrant ces systèmes dans la chaîne logistique, les entreprises optimisent la gestion des invendus, accélèrent les ventes, et améliorent leur efficacité opérationnelle.

Élaboration d’un calendrier prévisionnel

La planification des ventes de déstockage repose sur l’anticipation des besoins du marché et des tendances saisonnières comme l’explique très bien le site « pricinghub.net ».

Une campagne réussie nécessite de comprendre les périodes où la demande est plus forte pour certains produits. En alignant le calendrier des promotions avec ces périodes clés, les enseignes peuvent maximiser l’impact des ventes à prix réduit.

Il est aussi pertinent de suivre les tendances de consommation pour ajuster les offres, que ce soit lors des soldes, des périodes de fêtes, ou de la rentrée. Cela permet de rendre les opérations de déstockage plus efficaces, avec un taux de rotation des stocks optimal.

Recourir à la publicité

Le succès d’une campagne de déstockage dépend également de la stratégie de marketing et communication mise en place. Il est important de bien informer les consommateurs des promotions en cours et des avantages proposés. Les enseignes doivent cibler les canaux de communication adaptés à leur clientèle, comme les réseaux sociaux, les newsletters, ou les SMS marketing.

 Un message clair, couplé à un marketing visuel attractif en magasin, peut aider à attirer un public sensible aux réductions. Les promotions doivent être perçues comme une opportunité d’achat unique, sans desservir l’image de marque.

Exemples concrets de déstockage réussi

Cas d’une enseigne de mode

Un exemple concret de déstockage réussi dans le domaine de la mode est celui de Burberry, qui a adopté une approche innovante et durable. L’enseigne a non seulement maximisé le chiffre d’affaires dégagé par ses invendus, mais elle a également intégré des pratiques d’économie circulaire. Depuis le printemps 2020, Burberry a lancé le projet « ReBurberry Edit », une collection fabriquée à partir de matériaux durables comme le nylon recyclé et le polyester issu de bouteilles en plastique.

La marque de luxe britannique est également allée plus loin, comme l’explique cet article du site « fashionunited.fr ». Elle collabore désormais avec Vestiaire Collective pour permettre à ses clients de revendre des articles d’occasion en échange de cartes-cadeaux, soutenant ainsi une stratégie de déstockage et renforçant l’engagement des consommateurs dans une démarche écoresponsable​.

Cas d’une chaîne de grande distribution

Carrefour, comme de nombreux magasins de grande distribution, utilise le déstockage via des plateformes d’enchères pour écouler ses produits et optimiser la gestion de ses stocks. Ce processus permet de libérer de l’espace dans les entrepôts tout en générant des revenus à partir de produits excédentaires ou retournés par les clients. Carrefour collabore notamment avec Stocklear, pour vendre des lots d’invendus sous forme de palettes. La marchandise peut inclure une grande variété d’articles allant de l’électroménager aux vêtements, en passant par des jouets et des produits d’hygiène.

Cette méthode permet à Carrefour non seulement de réduire ses frais de stockage, mais aussi de dégager des liquidités à partir de produits qui autrement auraient perdu de leur valeur ou auraient dû être éliminés. De plus, ce type de déstockage s’inscrit dans une démarche durable en donnant une seconde vie aux produits excédentaires.

Intégration des solutions Videor Software

Videor Software propose des solutions logicielles permettant aux magasins, centrales et enseignes de maximiser leurs opérations de déstockage. Grâce à notre back-office et notre Vi-Soft, nos clients peuvent suivre en temps réel et de n’importe où leurs niveaux de stock, identifier les invendus, et lancer des campagnes de déstockage efficaces en adaptant les prix et les étiquettes

En automatisant la gestion des stocks et en intégrant ces données dans des outils de vente, nous aidons les points de vente à optimiser leur logistique et à réduire les coûts associés aux produits dormants.

Nos solutions offrent une vue d’ensemble, permettant de planifier des promotions, gérer les retours, et ajuster les approvisionnements en fonction des performances de déstockage.

Que retenir ?

Le déstockage est un levier puissant pour les entreprises souhaitant optimiser la gestion de leurs stocks et améliorer leur trésorerie. En écoulant les invendus à des prix réduits, les marques dégagent plus de croissance et réduisent les coûts associés au stockage. Cette stratégie permet de maximiser le chiffre d’affaires tout en évitant l’immobilisation de capitaux.

Chez Videor Software, nous proposons des solutions logicielles complètes pour gérer le déstockage. Grâce à nos outils dédiés à l’optimisation de stocks en temps réel, vous pouvez facilement identifiant les articles dormants, planifier des campagnes de déstockage et maximiser vos marges, tout en préservant l’image de votre marque.

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